Zgjidhje të sigurta, të përshtatshme dhe të efektshme për etiketën e mishit
Siguria ushqimore është një përparësi kryesore për konsumatorët në industrinë e paketimit të mishit. Për të përmbushur standardet rregulluese gjithnjë e më të ashpra, prodhuesit e mishit duhet të përmbahen rregullave të ashpra dhe të vendosin sisteme të forta të gjurmueshme të produkteve. Kjo është thelbësore për të fituar besimin e konsumatorit dhe për të përmbushur kërkesat e tregut. Si mund të arrihet kjo? Etiketimi i saktë dhe i efektshëm i mishit është çelësi për të siguruar sigurinë e ushqimit dhe gjurmueshmërinë dhe printerët e transferimit termik ofrojnë zgjidhjen ideale.
Pse etiketa e mishit është kaq e rëndësishme?
Nga masakrën, përpunimin, paketimin, transportin e zinxhirit të ftohtë në shitje me pakicë, prodhimet e mishit kalojnë nëpër një zinxhir furnizimi kompleks. Shumë vende kanë vendosur rregulla të ashpra mbi etiketën e prodhimeve dhe gjurmueshmërinë për mishin e derrit, mishin e biçit, pulat dhe prodhimet e tjera të mishit. Këto rregulla sigurojnë sigurinë ushqimore dhe gjurmueshmërinë gjatë gjithë procesit të prodhimit dhe shpërndarjes.
Etiketat e mishit shërbejnë si transportues jetik i informacionit të prodhimit, duke përfshirë datën e prodhimit, datën e skadimit, numrin e partisë, kodin e gjurmueshmërisë, kushtet e ruajtjes dhe transportit dhe më shumë.
Ky informacion siguron që konsumatorët janë të ndërgjegjshëm për freskësinë e sigurinë e prodhimit dhe lejon për tërheqjen e shpejtë në rast të çështjeve të cilësisë, duke reduktuar rreziqet e sigurisë ushqimore. Duke skanuar kodet bari apo kodet QR, informacioni i detajuar i origjinës së prodhimit mund të jetë gjurmuar, duke mundësuar gjurmueshmërinë e zinxhirit të plotë.
Për shembull, USDA (Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara) ka kërkesa të rrepta etiketash për prodhimet e mishit të parapaketuar. Këto kërkesa përfshijnë:
✅ Emri i prodhimit
✅ Lista e përbërësve (për prodhimet e mishit të përdorur)
✅ Pesha neto
✅ Shenja e inspektimit (duke përfshirë shenjën e sertifikimit të USDA dhe numrin e fabrikës)
✅ Informacione për prodhuesin (emri dhe adresa e prodhuesit apo shpërndarësit)
✅ Udhëzime për përvojën dhe ruajtjen
✅ Kodi QR për gjurmueshmërinë apo kodi barë
Përveç kësaj, për prodhimet e mishit të pakuar me pakicë, USDA kërkon gjithashtu përmbushjen me Aktin e Etiketimit dhe Arsimit të Ushqimit (NLEA), duke detyruar informacionin e hollësishëm ushqimor në etiketa, duke përfshirë kaloriet, proteinat, dhjamin, kolesterolin dhe përmbajtjen e natriumit, për të ndihmuar konsumatorët të bëjnë zgjedhje të informuar ushqimorë
Në sistemin botëror të sigurisë ushqimore, etiketat e paketimit të mishit dhe ushqimit nuk janë vetëm transportues të informacionit të prodhimit por gjithashtu një përbërës vendimtare të sigurisë ushqimore. Etiketat e qarta, të sakta dhe të standartizuara mund të rrisin besimin e konsumatorit dhe të përmirësojnë efektshmërinë e menaxhimit të zinxhirit të furnizimit për prodhuesit, duke siguruar përputhjen me rregullat.
Pse zgjedh printuesit e transferimit termal HPRT?
Në përpunimin e mishit dhe paketimin, etiketat duhet të jenë shumë të qëndrueshme për të qëndruar në depozitimin e ftohtë, lagësinë, dhjamin dhe trajtimin e shpejtë. Këtu shkëlqen printimi i transferit termal.
Printuesit e etiketave të transferimit termik HPRT, të disponueshëm në modelet e desktopit dhe industriale, mbështesin një gamë të gjerë të drithërës, drithërës/resin ës dhe rubinat e resinës dhe janë kompatibile me madhësitë dhe materialet e ndryshme të etiketave ushqimore, duke përfshirë PET, PP, BOPP dhe PVC.
Përveç kësaj, ato mund të palohen me etiketa të rezistentë ndaj ujit, të rezistentë ndaj naftës dhe të rezistentë ndaj loteve për të përmbushur nevojat specifike të prodhimeve të ndryshme të mishit.
Etiketat e mishit dhe ushqimit të prodhuara nga desktopi HPRT dhe printerët e kodeve të barkodit industrial ofrojnë avantazhet e ardhshme:
✅ Rezistenca e temperaturës së lartë dhe të ulët: Etiketat e ushqimit mund të durojnë frigorizimin, ngrirjen dhe madje edhe mjediset e ngrirjes së shpejtë pa zbehur apo ngatërruar për shkak të ndryshimeve të temperaturës.
✅ Abrazimi, uji dhe rezistenca ndaj naftës: Etiketat mbeten të pastra dhe të papërshtatshme nga friccioni, gjaku apo dhjami gjatë transportit dhe ruajtjes.
✅ Kode barkodesh dhe kode QR të qarta dhe lehtë të skanueshme: Suporton printimin e të dhënave të ndryshme, duke krijuar kode barkodesh me preçizion të lartë dhe kode QR për gjurmueshmërinë e lehtë të prodhimeve të mishit.
✅ Përkatësia me standardet e sigurisë së ushqimit: Printuesit tanë të transferimit termik mbështesin kaseta të sigurta të klasës së ushqimit, duke siguruar që stikerat e etiketës së mishit të jenë të sigurta dhe të besueshme pa prekur cilësinë e ushqimit.
Si një prodhues profesional i printerave termale dhe termale të transferimit në Kinë, ne jemi të angazhuar të ofrojmë zgjidhje printimi me performancë të lartë për prodhuesit botërorë të mishit. Ne ndihmojmë ndërmarrjet të përmirësojnë gjurmueshmërinë e produkteve, përmirësojmë efektshmërinë operacionale dhe përmbushim standardet globale të sigurisë ushqimore.
Ndihuni të lirë për të kontaktuar ne për të mësuar më shumë për prodhimet tona të transferimit termal printer!